Festiwal Azjatycki Bydgoszcz — Street Food pełen smaków i aromatów
Miasto wypełni się zapachem trawy cytrynowej, imbiru i ostrego chilli — na Festiwalu Azjatycznym w Bydgoszczy czeka prawdziwa uczta ulicznego jedzenia. Wpadnij sprawdzić, jak smakują pho, bahn mi czy chaczapuri w wersji prosto z kuchni Azji!
Szczegóły wydarzenia (Festiwal Azjatyczny Bydgoszcz)
- Termin: 28 marca (sobota), godz. 10:00 – 29 marca (niedziela), godz. 18:00
- Miejsce: Łuczniczka Hala Sportowo-Widowiskowa, Bydgoszcz (szer. geogr. 53.1196, dł. geogr. 18.02611)
- Informacje o cenie/wejściówkach: brak podanych informacji
- Organizator / kontakt dla wystawców: Smaczny Targ — [email protected]
Co będzie na Festiwalu Azjatyckim?
Na miejscu mnóstwo street foodowych stoisk z różnych zakątków Azji: dymiące tajskie stragany, świeże japońskie sushi, indyjska pakora, gruzińskie chaczapuri czy libański tabbouleh. W menu pojawią się też: domowe curry z chrupiącymi warzywami i świeżą kolendrą, zupa pho, wietnamskie kanapki bahn mi, marynowana rzepa z czarnym sezamem oraz propozycje kuchni koreańskiej i malezyjskiej. Poza jedzeniem — naturalne azjatyckie kosmetyki i drobne akcesoria.
- Przykładowe smakołyki, które można spotkać:
- pho — aromatyczna zupa wietnamska
- bahn mi — kanapka z piklami i ziołami
- chaczapuri — serowe placki prosto z Gruzji
- pakora — chrupiące indyjskie przekąski
Dla kogo i co warto zobaczyć?
Dla osób ciekawych nowych smaków, rodzin szukających weekendowej atrakcji i każdego, kto lubi kulinarne podróże bez wychodzenia z miasta. Warto rozglądać się za mniej znanymi stoiskami — często właśnie tam kryją się najbardziej zaskakujące połączenia smakowe.
Autor: info_wydarzenia
